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Champagne Liébart-Régnier
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Horti

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Parcelle historiquement cultivée sur le vignoble de Vauciennes depuis 4 générations communément appelée "Les Jardins " soit Hortï en latin.

ASSEMBLAGE

- 33% Petit Meslier
- 33% Arbane
- 33% Pinot Blanc

VIEILLISSEMENT EN CAVE

3 ans

DOSAGE

3g

ACCORDS METS - VINS

Hortï accompagnera les mets délicats comme une noix de Saint-Jacques mi-cuite et son émulsion de fenouil au caviar de citron, côtes d’agneau à la plancha.

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